COCINERO Segundo de Cocina

Empresa del sector de la alimentación en Martorell, Barcelona

COCINERO 2º. Segundo de cocina para un restaurante de la empresa, que sepa dirigir una cocina, preparado para trabajar con fichas, escandallos y balanza. Carta y menú de ejecutivo.

Imprescindible:

• Residir en Barcelona
• Graduado Escolar
• 2 Años de experiencia

Se ofrece:

Salario: 18.000 - 24.000
Contrato: Indefinido
Duración: indefinido
Jornada: Completa
Comisiones/incentivos: propinas a parte

Se requiere:

Dirección de cocina de restaurante según la ordenes del jefe de cocina. Dominio de todas las partidas de una cocina, profesionalidad, responsabilidad, capacidad de aprender en lo que uno no sabe. Control de proveedores, escandallos de platos y fichas.
salario bruto mensual:[ 2000]¿ a 2150¿

Se desea:

capacidad de esfuerzo, liderazgo, y compromiso con la empresa.